vendredi 10 janvier 2020

Quand, comment, tailler les arbres fruitiers au verger, peut on tailler les arbres en hiver ?

La taille des arbres fruitiers




Vous avez peut être entendu dire qu'un fruitier donne une année sur deux,
 C’est vrai, naturellement, la taille peut en faire autrement.
Ici, nous vous présentons les bases, dans le principe.
Profitez également des stages près de chez vous organisés par les CPIE.



Quand, comment tailler les arbres fruitiers au verger :
 Technique et aide à la taille des arbres et arbustes fruitiers.
 Peut on tailler en hiver ?


Les arbres fruitiers ne produisent que pendant une cinquantaine d'années. 

Encore faut-il les aider à concentrer leurs production sur la qualité plutôt que la quantité. 

C'est là qu'intervient la taille. 

Elle permet de stimuler le développement des branches latérales, proches des branches maîtresses au détriment des branches maîtresses.


On distingue :



Quand tailler dans l'année :


Les arbres à pépins (pommier, poiriers) se taillent en hiver.

 Les arbres à noyaux (pruniers, cerisiers) sont taillés et élagués en août ou septembre, mais pas plus tard : la cicatrisation se ferait mal.

Quelles branches tailler ?


On sectionne les branches principales à 1-2 m de leur extrémité. 

On élimine les branches enchevêtrées qui encombrent le cœur de l'arbre ou empêchent la diffusion de la lumière.


Où tailler ?


Il faut tailler au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur, permettant à la branche de se développer vers l'extérieur.


Quand tailler ?


On taille un jeune arbre, pour éviter qu'il s'allonge ou qu'il croise des branches. 

On taille ensuite un arbre à maturité pour améliorer la qualité des fruits. 

On taille en période de repos (aoûtement en août, quand l'arbre se prépare à l'hiver, et jusqu'en hiver, avant l'éclosion des fleurs). 

Encore faut-il que l'environnement n'agresse pas la cicatrice. 

Ceci commande une taille plutôt en septembre pour les arbres à noyaux (cerisiers, pruniers), qui cicatrisent mal (et si possible protéger les cicatrices avec un mastic spécial), couper en biais pour éviter la stagnation de l'eau). 

Les arbres à pépins (pommier, poiriers) peuvent être taillés plus tard.



Précautions :


La coupe doit être franche avec un outil bien aiguisé, et propre, pour éviter de transmettre une maladie. 

Profitez pour traiter les arbres fruitiers au cuivre : cuivrol ou bouillie bordelaise. 

Ajouter de l'eau de savon ou 1 litre de lait pour 5 litres d'eau pour que ça colle.

********                       *******
*******


A noter : les différentes tailles.



La taille de mise en forme : 

1.     On taille un jeune arbre fruitier pour lui donner une forme (se référer aux ouvrages spécialisés). 

2.     Équilibrez la charpente en supprimant les branches qui se croisent.

3.      Plus âgé, l'arbre fruitier doit encore être taillé.


Ici un exemple de taille de mise en forme :
 c'est un peu le principe du bonsaï. 



       La taille de nettoyage : 


1.     Supprimez les branches mortes, celles qui s'entrecroisent (en conservant la plus vigoureuse) et les bois abîmés. Profitez-en pour enlever également tous les fruits pourris qui auraient pu rester sur la ramure.



      La taille d'éclaircissage :


1.     Le but de cette étape est d'apporter de la lumière au centre de l'arbre, pour garantir une mise à fruit homogène. Pour cela, supprimez les branches pointant vers l'intérieur.


       La taille de rabattage :


1.     Réduisez la longueur des branches principales en supprimant leur extrémité (c'est ce que l'on appelle "rabattre"). 

2.     Ceci a pour but de répartir la sève dans les branches latérales, dont le développement sera ainsi stimulé. 

3.     Cette remarque est valable pour tous les arbres, pas seulement les fruitiers. Mais il faut également rabattre les branches latérales, de façon à ce que la mise à fruit s'opère assez près de la branche principale et non au bout de longues branches ne portant que des feuilles !


Voici un exemple pour comprendre le principe de la taille de rabattage. 



A suivre sur les conseils du Douaire

(clic ci-dessous)

Retrouver les conseils sur : 










Une remarque, une question ???

 N’hésitez pas dans commentaires ci-dessous, un plaisir de vous répondre,

Échangez et vivre.



Le Douaire...

mercredi 20 mars 2019

Tout savoir sur Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum : conseils, culture, maladies, plantation, fleurs, fruits, histoire et origine, mellifère.

 L’arbre de miel 

Arbre aux Pagodes

Sophora du japon

ou sophora japonica


ou styphnolobium japonicum


 « Présage naturel d’Eté , Plaisir de vos abeilles»

Tout savoir sur Arbre de miel, Arbre aux Pagodes,
 Sophora du Japon  ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum :
conseils, culture, maladies, plantation, fleurs, fruits, histoire et provenance, mellifère
ici Sohora en fleur.
Je vous vois d’ici, une espèce exotique, importée…stop, n’allons pas trop vite en besogne.
Le sophora du Japon, qui d’ailleurs est originaire de Chine, mais ça vous le découvrirez plus bas, est présent en Europe depuis plus de 150 ans, on parle même de réintroduction ( Cf : jardin botanique de Menton).
Au Douaire, nous les avons cependant installés sur la partie « ornementale «  ce sont d’ailleurs les arbres de vie de mes grands parents et de mon grand oncle.
Pourquoi ? 
 Il pousse rapidement, il est fier et d’allure, il fait partie des légumineuses (comme le pseudo acacia ou le cytise pour exemple), il est donc adapté au réchauffement climatique, il fixe l’azote, pousse bien dans les sols pauvres, très mellifère (abeilles) sur une période juillet août qui est plutôt complémentaire au printemps pour nos abeilles…
Convaincu ? … la suite vient :

Présentation de l’Arbre de miel



Malgré son nom, le sophora du Japon (Sophora japonica) est originaire de Chine. 

Cet arbre de la famille des Fabacées se caractérise par son port arrondi et majestueux : il pousse vite et peut atteindre de 20 à 25 m de hauteur pour 10 m d’étalement ! 

Il se caractérise aussi par un tronc fissuré et des branches tortueuses.

 Son feuillage caduc ressemble à celui du robinier car il est composé de petites folioles allongées, vert foncé, on peut d’ailleurs les confondre au feuillage à première vue.

Ses fruits sont des gousses vertes charnues, qui se resserrent entre chaque graine. 

Cet arbre fleurit en juillet-août.

Ses fleurs couleur crème ressemblent à celles des pois et forment de longues grappes de 15 à 30 cm.

Elles sont odorantes et très mellifères.

Mais seuls les sujets de plus de 15 ans fleurissent, et exclusivement les étés chauds, à cela les deux attraits que nous avons vu tout à l’heure.

L'Arbre de Miel est également appelé Sophora du Japon, "Arbre aux Pagodes" et "Pagode Japonaise".

Le plus fréquemment on le nomme Sophora du Japon

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.


Il a été introduit en Europe en 1747 par le Père d'Incarville.

Il doit ses surnoms au fait qu'il fait partie des arbres traditionnels installés à proximité des pagodes.

Le sophora est très robuste et vigoureux, il offre un port harmonieux avec une cime arrondi.

Il peut aussi bien être planté en isolé qu'en haie, du fait qu'il supporte très bien la taille.

Les panicules de fleurs sont assez insignifiantes, du point de vue décoratif, et surviennent chez les arbres âgés d'au moins 20 ans, parfois moins cependant.

Par contre les fleurs sont parfumées et surtout très mellifères, ce qui lui vaut son nom d'arbre de miel car les abeilles les adorent.


Autrefois les japonais utilisaient son bois principalement dans les charpentes.

Les chinois, quant à eux, se servaient des boutons floraux pour teindre la soie en jaune et employaient également les fleurs dans des produits cosmétiques.

 
La feuille du Sophora du Japon  ou sophora japonica
est typique des légumineuses (acacia, cytise..)


Sa végétation



C’est un arbre ornemental à fleurs mais principalement cultivé pour son feuillage.

Très rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -20°C voire plus en situation abritée, il supporte donc très bien les climats du Nord, Nord Est. ^_^

Quelques conseils et culture.


Le sophora du Japon est un arbre qui a besoin de lumière.

 Il exige une exposition en plein soleil et supporte bien la chaleur et la sécheresse.

Installez-le à l’abri des vents forts, car son bois est cassant. 

Il accepte différents types de sols, y compris les sols calcaires, mais redoute les sols acides ou argileux.

Il peut être utilisé en ville car il résiste bien à la pollution atmosphérique. En revanche, il craint les embruns. 

Lors de la plantation, n’oubliez pas que cet arbre majestueux a besoin d’espace pour s’épanouir.

Ne l’installez pas trop près des bâtiments ou des dallages car il possède des racines puissantes. ( à noter, c’est important avec le temps.. dommage de devoir le couper lorsqu’il commencera à fleurir…)

Ce bel arbre d'ornement peut être planté en sujet isolé ou dans des alignements sur de grands espaces. 

Le Sophora japonica est sensible à plusieurs maladies et parasites : les cochenilles, la maladie du corail, l’oïdium et les champignons. 

La taille s’effectue en été, mais ne doit pas être sévère. Il suffit de supprimer les branches basses tant qu’elles sont fines. 

Vous pourrez ensuite laisser l’arbre se développer comme il l’entend. 

La fleur du Sophora du Japon  ou sophora japonica .

Un peu d’histoire… 

c’est important pour votre nouveau petit.



Un peu d'histoire, c'est important : et  surtout pour les espèces dites « exotiques » celui-ci est installé parmi notre faune et flore depuis plus de 150 ans.. cela permet d’éviter bien des surprises.. Nous nous comprenons « n’est ce  pas » ?


Dans sa description du parc de l’empereur chinois Wu des Han qui régna de -140 à -86, Ge Hong (283-364?) écrit que le parc possédait six cent quarante sophoras du Japon parmi cent soixante autres espèces d’arbres.

 Ces arbres exotiques et fruitiers étaient offerts par les hauts dignitaires à l’empereur afin que « s’allient beauté et renommée, que se manifestent élégance et étrangeté ».

Ces arbres d’une grande longévité furent associés au bouddhisme du moins en Chine du Nord durant les premiers siècles après J.- C. et se trouvent plantés dans de nombreux parcs et cours fermées des temples et palais en Chine et en Corée.

 Il est aussi cultivé comme arbre d’alignement dans le vieux Pékin d'aujourd’hui.



 Il gagne le Japon vers l’an 1000.

Le sophora du Japon devint un arbre de parc et d’alignement courant à Paris dès 1850 et dans d’autres villes européennes.

 Il ornait fréquemment les façades des maisons en Provence et Languedoc, tout comme le robinier faux-acacia du fait de leur moyenne envergure.

Le long des allées, il pouvait être planté en alternance avec des cyprès de Provence ou des pins d’Alep pour symboliser l’alternance de la vie et de la mort, la floraison blanche éphémère du sophora répondant à l’aspect sombre et persistant des conifères.

 Le sophora faisait d’ailleurs partie des plantes recommandées au XIXe siècle dans les traités d’horticulture

Le Jardin botanique du Val Rameh à Menton détient aussi un sujet planté en extérieur en 1993 et contribue activement à cette réintroduction.
Et puis vous, depuis cette année ^_^.

 

 

La plantation du sophora du Japon




Où le planter ?



Le Sophora japonica est parfaitement rustique bien qu’il apprécie la chaleur estivale notamment pour fleurir.

Il tolère le soleil comme la mi-ombre, le vent, les gels précoces et tardifs, mais n’aime pas les embruns.

Plantez-le dans tous sols bien drainés, de préférence calcaires, pas trop acides.

 Un sol sec, compact ou très poreux n’est pas un problème.

L’espèce Sophora japonica 'Pendula' peut se cultiver dans un grand bac du moins dans les premières années de sa vie. 

Constituez un substrat avec 50 % de terre de jardin et 50 % de terreau.

L’espèce Sophora microphylla réclame un sol acide.

 Si vous la cultivez en pot, utilisez une bonne terre de bruyère et placez-la à l’abri du froid (elle résiste à -15 °C). Choisissez une exposition très ensoleillée qui favorise sa floraison.

 Ce sophora apprécie la fraîcheur du sol même si une sécheresse occasionnelle est tolérée.

 Il supporte aussi les vents forts, la pollution.


Quand planter votre sophora du Japon ?



Plantez le sophora en automne-hiver ou au printemps.


Comment je le plante ?



Le sophora du Japon peut se planter en racines nues ou en conteneur :
·                       Creusez une large et profonde fosse de 80 cm, car la racine est pivotante.
·                       Plantez le tuteur avant de placer l’arbre.
·                       Apportez de la corne broyée, du compost puis refermez le trou.
·                       Formez une cuvette et versez un bon arrosoir.


Sa culture et l’entretien du sophora du Japon



Paillez le pied et arrosez 1 à 2 fois par semaine, l’année qui suit la plantation.

 Par la suite les sophoras ne réclament pas d’entretien.
Vous pouvez également pailler le pied (BRF ou autres paillages qui n’ont pas pris l’avion ou le bateau…).

La taille du sophora du Japon


Q C
Quand / Comment


Quand le tailler ?



Le sophora du Japon se taille de février à avril, hors période de gel (comme tous les végétaux d’ailleurs).



Comment le tailler ?



Chez l’espèce type :

·                       Supprimez simplement le bois mort, les rameaux peu vigoureux ou qui se croisent afin d’obtenir un port harmonieux.

·                       Évitez de couper de grosses branches. La silhouette s’affirme et devient intéressante lorsque l’arbre est laissé en port libre.


Maladies, nuisibles et parasites


Bien que l’on vous diras ou vous pourrez lire qu’il n’a pas de maladie ou parasite, hummm, hummm, un être vivant alors vous pourrez peut être vous attendre à :

* la cochenille.
* La chenille de la mouche du sophora s’attaque au feuillage en Australie.

 
Résistant aux maladies le  Sophora du Japon  ou sophora japonica
peut être attaqué par la cochenille. 

 

Conseils écologiques



Les sophoras sont des Légumineuses capables de fixer l’azote de l’air qui s’adaptent à des sols relativement médiocres.


 Leur floraison est par ailleurs très mellifère.

Ce sont les intérêts  que nous avons principalement retenus pour sa bienvenue au Douaire, et qu’il n’est pas exotique récent, il est donc connu, et « gentil » pour nos autochtones, il y participe d’ailleurs.

*************************

BREF : Jardin pour les N…

Le sophora du Japon a été introduit en France en 1747.

Il est aussi appelé arbre de miel à cause de ses fleurs mellifères ou arbre des pagodes, car il était souvent planté près des temples bouddhistes en Chine. 

Dans les jardins, il est très apprécié comme arbre d’ombrage et d’ornement.


 Il en existe une variété au port pleureur, souvent plantée au bord des pièces d'eau : le Sophora japonica pendula. 
*********************************


Le Douaire compte  2 arbres de Miel sur la partie haute de son jardinage. 


Une remarque, une question ???

 N’hésitez pas dans commentaires ci-dessous, un plaisir de vous répondre, Échanger et vivre.





**EXCLUSIF :  ** Le Douaire.**

                Suivez un arbre Année par Année.

                                   Depuis sa plantation sur le Douaire.

                    
Ci-dessous vous allez suivre : Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon


Suivez l’évolution d'un arbre : 

Ci-dessous vous allez suivre :


Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon

 ou sophora japonica


2014 

Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon
ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum

Planté sur le Douaire en juin 2014.
Ici Photo à la plantation : Juin 2014.

2015

Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon
ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum
Ici Photo de juillet 2015.




Photo de Juillet 2017
Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon
ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum
Ici Photo de 2017, son développement et sa croissance.

Photo de 2019
Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon
ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum
Ici Photo de 2019, son développement et sa croissance.








Photo de Aout 2024.

Arbre de miel, Arbre aux Pagodes, Sophora du Japon
ou sophora japonica ou styphnolobium japonicum
Ici Photo de 2014, son développement et sa croissance.
Il nous a donné ses premières fleurs en aout 2022.



A bientôt pour de nouvelles photos...
Vos questions ci-dessous, un plaisir de vous répondre...
🌲
 

jeudi 14 mars 2019

Tout savoir sur le pralin : comment faire un pralin ? Pourquoi faut il praliner les racines nues ?



Comment faire son pralin ? 

Comment faire son pralin, le Douaire.

Indispensable et économique, pour vos plantations en "racines nues" : le pralin.

Le pralinage consiste à enduire les racines d’un rosier, d’un arbre ou d’un arbuste d’un mélange qui aidera à la reprise lors de la plantation.
Cette opération doit être faite peu de temps après l’achat de la plante et avant l’apparition des premiers bourgeons

De quoi est composé le pralin ?



Il s’agit d’un mélange boueux que l’on fabrique facilement avec du terreau, du fumier, de la terre du jardin et de l’eau.
Vous pouvez également mettre de la bouse de vache, votre pralin n’en sera que meilleur.
Il existe par ailleurs des pralins « prêt à l’emploi » vendus en jardinerie.

La méthode pour faire son #pralin :


  1. Coupez les racines abîmées ainsi que les racines trop longues pour être étalées sans être courbées.

  2. Faites tremper les racines dans le pralin pendant plusieurs heures (idéalement 24 heures). Le mélange doit rester « collé » aux racines.

  3. Plantez votre plante en toute tranquillité, sa reprise et son bon développement sont presque assurés !

Une fois le mélange obtenu, tremper les racines dans le
pralin pendant plusieurs heures, reprise "assurée" : le Douaire.


Les + + + du Douaire :


Dans un sceau, versez 10 l d'eau et jetez-y 
de la bouse de vache (ou du crottin de cheval) 
et quelques pelletés de terre. 


Mélangez énergiquement pour 
obtenir une certaine homogénéité. 

Rajoutez de la terre pour que le mélange ait 
la consistance d'une boue épaisse. 

Ajoutez un petit verre de lait 
pour augmenter l'adhérence du pralin 
sur les racines. 


*** Une remarque, une question, une astuce en plus  ???

 N’hésitez pas dans commentaires ci-dessous, un plaisir de vous répondre :

 Échangez et vivre.



Le Douaire...

Tout savoir sur l'’arbre de poivre, Gattilier, Vitex agnus-castus, histoire et origine, plantation, maladie, ses graines : Culture Lorraine, Belgique OK.

L’arbre de poivre Gattilier  Vitex agnus-castus  « C’est aussi l’arbre à sorcière… »   Arbre de poivre, Gattilier, Vitex agn...