Au cœur du Parc naturel régional de Lorraine, près du lac de Madine, sur la commune de Lahayville, Le Douaire est un espace de nature dédié à la renaturation de la faune et de la flore. Depuis 2003, ce site de plus de trois hectares est entretenu en gestion biologique et reconnu comme zone naturelle remarquable et refuge LPO. Zones humides, haies naturelles, verger conservatoire : partageons conseils, évolution des plantations, recettes anciennes, pour mieux vivre chaque jour.
mardi 16 décembre 2025
Toutes les recettes cerises...confiture, Tourte, ou Cerisier, Méthode de grand-mère pour conserver les cerises
mercredi 1 octobre 2025
Tout savoir sur le noisetier (corylus avellana),Corylus avellana; Angl : hazelnut, filbert; All: haselnuss; Ital: nocciolo; Esp : avellana; Hindi :akhrot) Conseil, taille, culture, plantation, maladies (ou Coudrier, Corylus avellana). Culture Lorraine oui.
(Corylus avellana; Angl : hazelnut, filbert; All: haselnuss;
Ital: nocciolo; Esp : avellana; Hindi : akhrot)
La simplicité d'un arbre aux fruits secs, d'une posture élégante, des feuilles et une floraison originale, ses fruits simple et tellement apprécié, surtout au coeur de l'hiver...
Au Douaire, nous avons fais le choix d'en installer un grand nombre,
Il y a aussi tant à varier, tortueux, rouge... et aussi en plants truffier,
Utilisation :
les feuilles, l'écorce des jeunes rameaux et les chatons contiennent des principes actifs. Le noisetier est cultivé pour ses fruits (noisettes), notamment en Italie, dans la région montagneuse d'Aveline (d'où le nom latin, Corylus avellana). Les noisettes à pellicule rouge sont employées en pâtisserie, celles à graine blanche conviennent mieux en confiserie. On fait également de la vannerie en taillant des lames à partir des branches. Le Noisetier pourpre est un arbuste décoratif (comme le Prunus pissardi), en raison de la couleur pourpre de ses feuilles.
Il est plus petit que le Prunus pissardii. Particularité : les racines de noisetier vivent en symbiose avec des champignons (comme chez le hêtre et le mélèze). Maladie : les noisettes présentent un petit trou et sont vides. Le Balanin de la noisette est un insecte qui perce les jeunes noisettes pour y déposer des oeufs. Les larves issues de ces oeufs se nourrissent de l'amande puis perforent la coquille (d'où le petit) pour en sortir.
Elles se laissent tomber au sol et s'y enterrent pour passer l'hiver. Ce n'est qu'au printemps que les larves se transforment en adulte.
Traiter chimiquement n'est pas réellement efficace car il faut passer le produit lorsque les insectes adultes sont dans le noisetier, ce qui n'est pas forcément très évident ! Pour s'en débarrasser, la meilleure solution reste de griffer ou de bêcher au pieds de l'arbre afin que les larves enfouies dans le sol se retrouvent à la surface et ainsi exposées au froid (ce qui leur est fatal) et aux prédateurs. |
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| Haie de noisetiers ,corylus avellana. le Douaire Lahayville. |
Si vous ne pouvez pas planter votre arbuste dans les 8 jours suivant réception
Pour la plantation, creusez un trou d'environ 50-60cm de profondeur et de large,
Retirez les cailloux et les racines de mauvaises herbes.
Placez au fond du trou de plantation environ 80g de corne torréfiée
Recoupez l'extrémité des racines de l'arbuste pour rafraîchir les coupes,
Terminez par une taille des rameaux à environ 20cm de longueur,
La taille du noisetier est très simple, elle consiste à nettoyer périodiquement
Contentez-vous de supprimer les branches les plus âgées en les coupant
Mastiquez éventuellement les plaies de taille les plus importantes avec
Effectuez cette opération en février-mars.
Afin de préserver la fertilité et l'acidité du sol et induire une bonne fructification,
Enfin sachez utiliser les branches de cette taille, le bois du noisetier et souple et résiste plusieurs années, penser au en faire des tuteurs, des haies
Maladies et "nuisibles" du noisetier :
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| Comment se protéger des maladies du noisetier : corylus avellana : ici la galle du noisetier. |
Les maladies reconnaissables du noisetier
- La bactériose (maladie) provoque des dégâts sur les rameaux
- La gléosporiose (maladie) entraîne le dessèchement des bourgeons
- Le phytopte (acarien) du noisetier détruit les bourgeons.
J’élimine les nuisibles !
- Je détruis les fruits atteints ou je ramasse immédiatement ceux qui sont tombés sur le sol,
- Je griffe la terre au pied du noisetier plusieurs fois pendant la période froide,
- le gel détruira les insectes
- Je pose de la glue sur le tronc du noisetier pour les empêcher de grimper sur le tronc.
- La punaise des noisettes et la punaise verte des bois attaquent les noisettes
- Le grand puceron du noisetier colonise les pousses et les bourgeons
Une question : Mon noisetier ne donne pas de fruit ?
Les + + + du Douaire :
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| Le noisetier un arbre d'Europe aux nombreuses légendes : Mon arbre : le Douaire. |
Historique et légende :
Les noisetiers de Lombardie ont été importés de Grèce et introduits par les Romains
Il y a avait beaucoup de vergers en Campanie autour de la ville italienne d'Abella,
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Au fil des
siècles, on lui a prêté de nombreuses vertus médicinales. Le médecin grec
Dioscoride estime au 1er siècle
qu'elle est nuisible à l'estomac, mais est bonne contre la toux.
Sainte
Hildegarde de Bingen la conseille contre l'impuissance au 11e siècle.
Le médecin italien Petrus
Andréas Matthiolus au 16e siècle,
auteur de célèbres Commentaires sur Dioscoride, la recommande pilée
et mélangée à de la graisse d'ours pour faire repousser les cheveux.
Lusitanus la prescrit contre la maladie de la pierre et Craton contre les
coliques néphrétiques.
D'après les croyances populaires, on a prêté
à la noisette et au noisetier de nombreuses propriétés et des vertus qui
tiennent souvent plus de la magie sympathique que de la médecine contre l'impuissance, la calvitie, l'épilepsie, la folie, la phtisie, les luxations, les fractures, les maux de dents, les dartres, les verrues, l'eczéma, les hémorragies... |
Ainsi selon une croyance du 17e siècle, une baguette permettait de réparer
Il suffisait de toucher avec ce bâton fractures, luxations et contusions
Vers la même époque on conseillait de mordre dans un noisetier pour que
Porter autour du cou une noisette évidée et remplie de mercure était censée
Paul Sébillot rapporte comment en Ardèche on fabriquait
Des variétés européennes ont été introduites sur le continent américain à la fin du 16e siècle.
| En un clin d'oeil... Les secrets des noisetiers : Plus digeste que les autres oléagineux (noix, cajou, arachide…), la noisette est aussi la plus riche en oméga 3. Une poignée de noisettes par jour apporte du manganèse (pour le métabolisme), du cuivre (contre les rhumatismes), de la vitamine E (pour stimuler le système immunitaire) et du magnésium (contre le stress et la fatigue). En infusion, les bienfaits des feuilles de noisetier sont multiples. Elles renferment des composants actifs aux propriétés anti-inflammatoires et bénéfiques sur la circulation sanguine. Comment cultiver les Noisetiers : L’autofécondation est difficile : il faut planter deux variétés différentes pour obtenir une pollinisation croisée nécessaire à une bonne fructification. Nous avons choisis des variétés productives à gros fruits goûteux. |
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| Scrat de l'Age de Glace, désolé, je n'ai pas pu résister... Mon Arbre : Le Douaire. |
** ICI ** Comment conserver vos noix et noisette... pour leurs valeurs...
Une question, une remarque, n’hésitez pas ci-dessous, un plaisir de vous répondre.
Échanger et vivre.
Le Douaire...
Toutes les citations et proverbes de Octobre , mois d'octobre, jour par jour, agenda jardinier, dicton du jardinier, en Octobre. Le Douaire : Lahayville.
Les citations du Douaire.
🍂 Octobre est bon s'il est de saison.
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| Toutes les citations et proverbes de Octobre , mois de juin, jour par jour, agenda jardinier, dicton du jardinier, en Octobre. Le Douaire : Lahayville / Photo Septembre 2022. |
Octobre le vaillant, fatigue son paysan.
Quand les oignons ont trois pelures, attention à la froidure.
Octobre en bruine, l'hiver en ruine.
Vent d'octobre est la mort des feuilles.
Octobre ensoleillé, décembre emmitouflé.
Si l'arbre, en automne, fleurit une seconde fois, jusqu'en mai prochain durera le froid.
En octobre, il faut que l'homme vite s'habille quand le mûrier se déshabille.
Les souris qui creusent trop bas, les fourmis qui bâtissent trop haut, présagent d'un hiver froid.
🍇 Et pour prolonger les observations de septembre…
« En septembre, s'il tonne, la vendange est bonne. »
Un dicton qui fait le lien entre la fin de l'été et les premières semaines de l'automne.
À l'époque où la météo moderne n'existait pas, les agriculteurs et les viticulteurs observaient attentivement le ciel, les températures, les vents et les précipitations pour tenter d'anticiper les conditions des semaines à venir.
Ces dictons sont donc avant tout des témoignages de l'expérience populaire et agricole, transmis au fil des générations.
🌧️ « Octobre en bruine, hiver en ruine »
La bruine est une précipitation composée de très petites gouttes d'eau, généralement plus fines que celles de la pluie ordinaire.
Elle tombe doucement et donne au paysage cette atmosphère grise et humide si caractéristique de certains jours d'automne.
Dans la tradition populaire, un mois d'octobre marqué par la bruine était considéré comme un signe annonciateur d'un hiver difficile.
« Octobre en bruine, hiver en ruine. »
Comme beaucoup de dictons météorologiques, celui-ci ne doit évidemment pas être considéré comme une véritable prévision météorologique. Il témoigne plutôt de la manière dont les générations précédentes observaient les saisons et cherchaient des signes annonciateurs des changements de temps.
🌫️ Brouillard d'automne
« Brouillards d'octobre et pluvieux novembre font bon décembre. »
Voilà encore une belle expression populaire qui associe les observations du mois d'octobre à celles de novembre pour imaginer le temps de décembre.
Le brouillard, la pluie, le vent, les feuilles qui tombent, les premiers froids…
Tout nous rappelle qu'octobre est véritablement le mois de transition entre les dernières douceurs de l'été et l'arrivée progressive de l'hiver.
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| Toutes les citations et proverbes de Octobre , mois de juin, jour par jour, agenda jardinier, dicton du jardinier, en Octobre. Le Douaire : Lahayville. |
🍁 Octobre au Douaire
Au Douaire, octobre est un mois particulièrement intéressant à observer.
Les arbres changent progressivement de couleur, certaines feuilles commencent à tomber, les matinées deviennent plus fraîches et la lumière change.
La nature entre doucement dans une nouvelle saison.
Alors, plutôt que de simplement regarder le bulletin météo, pourquoi ne pas prendre quelques minutes pour observer ce qui se passe autour de nous ?
Les feuilles, les arbres, les oiseaux, les insectes, le vent, le ciel…
Peut-être découvrirons-nous nous aussi quelques-uns des signes que nos anciens avaient appris à regarder.
Et même si les dictons ne remplacent pas les prévisions météorologiques, ils ont quelque chose de précieux :
ils nous apprennent à regarder la nature. 🌳
🌿 Le Douaire – Île de vivre
Observer les saisons, transmettre les traditions et prendre le temps de regarder la nature…
Rendez-vous le mois prochain pour les dictons de novembre !
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| Toutes les citations et proverbes de Octobre , mois de juin, jour par jour, agenda jardinier, dicton du jardinier, en Octobre. Le Douaire : Lahayville |
Pour la route ... 😎😍:
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| Toutes les citations et proverbes de Octobre , mois de juin, jour par jour, agenda jardinier, dicton du jardinier, en Octobre. Le Douaire : Lahayville |
💬 À vous de partager…
Vous avez un dicton, une histoire, un souvenir ou simplement quelques mots à partager ?
Laissez votre touche dans les commentaires ci-dessous. 🌿
Parce qu'au Douaire, nous aimons aussi faire vivre les souvenirs, les traditions et les échanges.
Échanger, partager… et vivre.
Vos témoignages et vos petites histoires sont les bienvenus. Ils pourront à leur tour enrichir cette page et faire vivre la mémoire de ces dictons transmis au fil des générations.
🌳 Le Douaire – Île de vivre
MAJ : 23.09.2026
Le Douaire...
mardi 11 mars 2025
Calendrier Horoscope celte, arbre. Quel est mon signe dans l'horoscope celte, gaulois, l’horoscope des arbres. C'est quoi l'horoscope celte ? Trouver votre signe horoscope celte.
C'est de conséquence avec le Douaire, et je suis sûr que vous trouverez là, nombreux de vos éléments...
Grace au calendrier, plus bas, d'un coup d' œil, retrouvez votre arbre en fonction de votre date de naissance.
Puis les liens de votre horoscope pour chaque arbre (cliquer sur le lien).
Plus bas, vous trouverez l'origine et l'histoire de cet horoscope.
C’est un horoscope par les arbres.
L’astrologie celte ou astrologie gauloise est définit pas 21 signes représentés par des arbres différents, correspondant à des périodes bien précises de l’année.
Le druide était, chez les celtes, l’intermédiaire entre les dieux et les hommes, il était là pour déchiffrer et interpréter les signes du destin.
Les gaulois n’engageaient jamais une bataille ou ne se lançais pas une invitation sans augure favorable par exemple.
Alors vous aussi, dans la bataille du jour, prenez le sourire d'un arbre.
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| Calendrier Horoscope celte, arbre. Quel est mon signe dans l'horoscope celte, gaulois, l’horoscope des arbres. C'est quoi l'horoscope celte ? Trouver votre signe horoscope celte. |
Chêne / Noisetier / Érable / Noyer / Peuplier / Châtaignier
Fréne / Charme / Figuier / Bouleau / Pommier / Sapin / Orme
Cèdre / Pin / Saule / Tilleul / Olivier / Sorbier / Hêtre / Cyprès
Intéressant ?
Plantez votre arbre en fonction de votre date de naissance, si la place vous manque, n’hésitez pas à en toucher un lorsque vous le rencontrez...
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| Calendrier Horoscope celte, arbre. Quel est mon signe dans l'horoscope celte, gaulois, l’horoscope des arbres. C'est quoi l'horoscope celte ? Trouver votre signe horoscope celte. |
L'horoscope celte : un outil de compréhension
Leur interprétation symbolique fait toute sa qualité et il permet de connaitre clairement vos atouts et vos faiblesses.
Plus qu'une méthode de prévision, c'est un outil de compréhension qui éclaire l'évolution de votre personnalité.
La clé de votre épanouissement
Il vous donne les clés de vos relations et leur évolution.
Anticiper est un maitre mot que sa pratique vous permet de faire avec objectivité.
Dans tous les domaines, il donne le ton de cette année.
L’évolution de vos liens est anticipée et pour votre épanouissement cette année, il est le passeport indispensable.
Vous pourrez cerner les raisons des transformations grâce à votre horoscope celte.
Il vous permet d’évaluer quels seront les points forts que vous pourrez plus facilement mobiliser pour combattre les influences régressives, et d’anticiper les faiblesses qui seront éveillées à une période donnée.
Nous sommes tous dotés de capacités que nous n’utilisons pas ou peu et cette étude vous montre quels sont les points qui sont susceptibles d’être activés, ramenés à votre conscience, c’est ainsi que vous pourriez renverser des tendances négatives: faire d’une faiblesse une force.
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| Calendrier Horoscope celte, arbre. Quel est mon signe dans l'horoscope celte, gaulois, l’horoscope des arbres. C'est quoi l'horoscope celte ? Trouver votre signe horoscope celte. |
Horoscope et voie libératrice
En commandant votre horoscope celte, vous verrez chaque chose de haut.
La perspective offerte est un atout essentiel pour gérer votre vie.
Il vous permet de vous mettre pleinement en phase avec vos objectifs.
La précision et l’éclairage de qu'il apporte permettent de doser vos initiatives à bon escient.
Vous chasserez bien des doutes grâce à car il vous donne de plus les moyens de gérer votre destinée favorablement.
Le meilleur de la tradition celte
Vous pourrez mettre en œuvre vos projets au meilleur moment en toute connaissance de cause des influences astrales qui influent sur votre destinée.
Vous pourrez éviter les périodes négatives grâce à cet horoscope et les simplifier grâce à vos atouts fondamentaux à l’intérieur de vous, les éveiller au bon moment.
La vision que vous donne l’horoscope celte est un miroir unique sur vous-même.
Et pour trouver votre arbre et sa signification :
RDV sur le lien ci-dessous...
Le Douaire... Maj 05.10.22
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🌳 Mon arbre Un arbre, une histoire, une vie… Citations du jardin, des arbres, arbres de vie du Douaire, esprit nature de mon arbre, paroles...






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