L' Histoire des Saints de Glaces
!
et Que faire en Mai
Garder un peu de recul... comme chaque année vous allez peut-être aller trop vite en besogne...
Après les Saints de Glace, les gelées ne sont plus à craindre.
Feu vert pour semer et planter en pleine terre dans le jardin en mai !
 |
| Que faire au jardin en mai ? Réserver après les St de Glace... Les saints de glaces, histoire, origine, Saint Mamert, Saint Pancrace, Saint Servais, Saint Urbain. |
Les trois Saints de Glace comme les Mousquetaires étaient quatre...
Saint-Mamert
Evêque de Vienne, en Dauphiné (+ 474)
"Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace."
Fête locale le 11 mai
Saint-Pancrace
Martyr à Rome (+ 304)
"Saint Pancrace, Gervais et Boniface apportent souvent la glace"
Fête locale le 12 mai
Saint-Servais
Evêque de Tongres (+ 384)
"Avant Saint-Servais : point d'été, après Saint-Servais : plus de gelée."
"Quand il pleut à la Saint Servais, pour le blé, signe mauvais."
Fête locale le 13 mai
--------------------------------------------------------------------------------
Saint-Gervais souvent cité en lieu et place de Saint- Servais.
"Saint-Gervais quand il est beau, tire Saint-Médard de l'eau."
Saint-Urbain
Pape au 17 ème siècle de 222 à 230 (+ 230)
"Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré."
"Mamert, Pancrace, Servais sont les trois Saints de Glace, mais Saint Urbain les tient tous dans sa main."
Fête locale le 25 mai
 |
| Que faire au jardin en mai ? Réserver après les St de Glace... Les saints de glaces, histoire, origine, Saint Mamert, Saint Pancrace, Saint Servais, Saint Urbain. |
A savoir : certains n'hésitent pas à ajouter Saint-Boniface
Basé sur une vieille croyance reposant sur des observations dans les champs et les vignes, il est tous les ans une question qui revient et fait référence aux Saints de Glace et aux variations climatiques de cette période.
D'abord faut-il savoir qu'il s'agit du 11, 12 et 13 mai, dates de mauvaise réputation pour toutes les "mains vertes" qui ne jardinent jamais avant le passage de ces journées annonciatrices d'un retour tardif des gelées, capables de réduire à zéro le travail des téméraires qui auraient osé planter avant cette échéance.
Ne cherchez pas sur les calendriers la trilogie de ces Saints que sont Saint-Mamert, Saint-Pancrace et Saint-Servais qui ont été remplacés par Sainte-Estelle, Saint-Achille et Sainte-Rolande.
Cette substitution fut terminée lors du dernier concile de l'Eglise catholique en 1960 qui "nettoya" le calendrier de tous les personnages donnant lieu à des pratiques rituelles peu conforme avec la liturgie et considérées comme entachées de fond païen.
Et c'est ainsi que nos "braves Saints de Glace" furent rayés au même titre que les guérisseurs, retrouveurs d'objets perdus ou encore traitant de la météorologie...
Bien sûr ils étaient tous les ans implorés par les agriculteurs et les viticulteurs, qui à cette occasion retrouvaient et récitaient au cours de processions avec Monsieur le curé en tête, de pieuses prières qui n'étaient pas forcément dénuées d'arrière-pensées intéressées.
Et pourtant si nous en recherchons les origines lointaines, très lointaines même, des gens d'alors avaient constaté qu'une brutale chute de la température nocturne ou plutôt matinale arrivait tous les ans aux alentours de ces trois journées.
Et pourtant si nous en recherchons les origines lointaines, très lointaines même, des gens d'alors avaient constaté qu'une brutale chute de la température nocturne ou plutôt matinale arrivait tous les ans aux alentours de ces trois journées.
Cet élément climatologique qu'est le gel, particulièrement désastreux pour les plantations qui pourraient se trouver alors en début de germination, les incitait à laisser passer l'événement avant d'entreprendre les grands travaux de printemps, et pour les jardiniers et maraîcher planter, repiquer, semer, mettre en terre en toute quiétude.
Aujourd'hui encore ils ne négligent pas ce vieux dicton et même la Météorologie pourtant peu soucieuse des proverbes, ne nie pas qu'il existe une période très froide qui peut survenir jusqu'en fin mai.
Quant aux astrophysiciens, spécialistes particulièrement minutieux ils ont pour leur part remarqué "que vers la mi-mars, l'orbite de la terre passerait par une zone de l'espace sidéral particulièrement chargée de poussières, ce qui entraînerait une baisse de l'apport solaire sur notre planète et donc une diminution de la température."
Ainsi leur sort étant réglé et ces chrétiens bannis des calendriers, il est peut-être intéressant de les découvrir à nouveau... si peu !
11 Mai : Saint-Mamert, ancien archevêque de Vienne (en Gaule), serait mort vers 474.
12 Mai : Saint-Pancrace, était le neveu de Saint-Denis (célèbre pour la triste histoire des flèches ? ) serait mort martyr en 304 à l'âge de 14 ans.
13 Mai : Saint-Servais (souvent confondu avec Saint- Gervais) aurait subit le martyre à Milan avec son frère Portaux sous l'empereur Néon. Il fut le premier à disparaître du calendrier, remplacé en 1811 par Saint Onésime et aujourd'hui par Sainte Rolande.
Les semis attendent sous les châssis.
Dehors, la terre est prête et le jardin en mai a repris ses droits mais avant de repiquer les petits plants de légumes qui seront récoltés en été, il faut s'assurer qu'il n'y aura plus de gelées nocturnes.
Mieux vaut attendre que la lune rousse ait décliné car après cette date les risques de gel sont écartés.
Rien n'empêche de semer et planter les impatiens avant le 15 mai, surtout s'ils bénéficient d'un microclimat favorable.
Les 7 Zestes à connaître et à faire pour le jardin en mai :
1 - Recommencez à tondre régulièrement la pelouse du jardin. Si le temps est sec, évitez de couper l'herbe au ras du sol pour ne pas faire jaunir le gazon. Retirer la mousse si nécessaire.
2 - Remuez le compost de temps en temps pour le faire redémarrer.
3 - Enlevez les fleurs fanées des arbustes et des plantes à bulbe printanières, attachez les plantes grimpantes au fur et à mesure de leur développement.
4 - Taillez les haies et les arbustes à floraison printanière défleuris.
5 - Sortez vos lauriers-roses, plumbagos, pélargoniums et autres plantes de leur abri hivernal pour les installer sur le balcon ou la terrasse. Créez des jardinières de bégonia, géranium, pétunia, impatiens...
6 - Palissez les grimpants dans le jardin. Supprimez les jeunes gourmands qui poussent à la base des pieds. Surveillez l'apparition des pucerons. Binez et taillez les pieds pour freiner l'apparition de mauvaises herbes.
7 - Disposez des bandes gluantes autour du tronc des arbres fruitiers pour empêcher la montée des larves et des insectes ravageurs, souvent véhiculés par les fourmis.
Entrez dans le potager du jardin en mai pour préparer l'été !
- Semez en pleine terre haricots, carottes, navets, betteraves, radis, salades (batavia), épinards... Éclaircissez vos semis et pensez à bien les échelonner pour étaler les futures récoltes.
- Semez en bordure ou en jardinière persil, cerfeuil et ciboulette. Repiquez des plants de basilic,
- Installez vos plants de tomate, poivron, chou-fleur, chou vert, chou de Bruxelles, côte de bette,
Pour les fleurs du jardin en mai : semez les annuelles !
- Composez vos massifs d'été en plaçant les fleurs les plus hautes au fond du jardin ou formez des parterres de fleurs basses avec, au milieu, quelques fleurs plus hautes, donnant du relief à l'ensemble.
- Parmi les annuelles à semer en pleine terre : cosmos, immortelles, tournesols, scabieuses, lin, eschscholtzia, giroflées, soucis...
- Repiquez pourpiers, lupins, pétunias, reines-marguerites. En bordure, plantez œillets d'Inde, zinnias, corbeilles d'or, sauges et autres annuelles ou bisannuelles achetées en godets.
- Plantez les derniers bulbes pour avoir une seconde vague de fleurs en été : dahlias, cannas,
Et pour les fruits du jardin de mai :
- Palissez les framboisiers et autres fruits rouges.
- Paillez les fraisiers pour protéger les fruits, supprimez les fleurs excédentaires pour avoir des fruits plus gros.
- Éclaircissez pommiers et poiriers et ne gardez qu'un fruit par bouquet.
L'arbuste du jardin de mai : le lilas
Parmi les nombreux arbustes en fleurs dans le jardin en mai : le lilas à petites feuilles ou Syringa microphilo. Idéal pour les petits jardins, il offre une floraison vaporeuse et parfumée et son feuillage reste décoratif 9 mois sur 12.
De culture très facile, il apprécie les sols neutres ou calcaires et résiste jusqu'à - 25 °C.
Notre petit conseil : achetez un plant en conteneur et n'oubliez pas de le tailler juste après sa floraison.
La fleur coup de cœur du Douaire pour le jardin en mai : le muguet
C'est toujours un bonheur de trouver du muguet dans son jardin au mois de mai. Ce petit joyau de fleur, malgré sa délicatesse, est une plante rustique qui appartient à la famille des vivaces à souche tubéreuse.
Le Douaire...
Aujourd'hui encore ils ne négligent pas ce vieux dicton et même la Météorologie pourtant peu soucieuse des proverbes, ne nie pas qu'il existe une période très froide qui peut survenir jusqu'en fin mai.
Quant aux astrophysiciens, spécialistes particulièrement minutieux ils ont pour leur part remarqué "que vers la mi-mars, l'orbite de la terre passerait par une zone de l'espace sidéral particulièrement chargée de poussières, ce qui entraînerait une baisse de l'apport solaire sur notre planète et donc une diminution de la température."
Ainsi leur sort étant réglé et ces chrétiens bannis des calendriers, il est peut-être intéressant de les découvrir à nouveau... si peu !
11 Mai : Saint-Mamert, ancien archevêque de Vienne (en Gaule), serait mort vers 474.
12 Mai : Saint-Pancrace, était le neveu de Saint-Denis (célèbre pour la triste histoire des flèches ? ) serait mort martyr en 304 à l'âge de 14 ans.
13 Mai : Saint-Servais (souvent confondu avec Saint- Gervais) aurait subit le martyre à Milan avec son frère Portaux sous l'empereur Néon. Il fut le premier à disparaître du calendrier, remplacé en 1811 par Saint Onésime et aujourd'hui par Sainte Rolande.
On y croit, on y croit pas... mais c'est une date butoir à retenir, et à adapter en fonction des années un peu après parfois...
 |
| Que faire au jardin en mai ? Réserver après les St de Glace... Les saints de glaces, histoire, origine, Saint Mamert, Saint Pancrace, Saint Servais, Saint Urbain. |
Et Après en mai, qu 'es que je fais ?
le meilleur désherbant : BHC : Binet Huile de Coude ^_^
Les semis attendent sous les châssis.
Dehors, la terre est prête et le jardin en mai a repris ses droits mais avant de repiquer les petits plants de légumes qui seront récoltés en été, il faut s'assurer qu'il n'y aura plus de gelées nocturnes.
Mieux vaut attendre que la lune rousse ait décliné car après cette date les risques de gel sont écartés.
Rien n'empêche de semer et planter les impatiens avant le 15 mai, surtout s'ils bénéficient d'un microclimat favorable.
Les 7 Zestes à connaître et à faire pour le jardin en mai :
1 - Recommencez à tondre régulièrement la pelouse du jardin. Si le temps est sec, évitez de couper l'herbe au ras du sol pour ne pas faire jaunir le gazon. Retirer la mousse si nécessaire.
2 - Remuez le compost de temps en temps pour le faire redémarrer.
3 - Enlevez les fleurs fanées des arbustes et des plantes à bulbe printanières, attachez les plantes grimpantes au fur et à mesure de leur développement.
4 - Taillez les haies et les arbustes à floraison printanière défleuris.
5 - Sortez vos lauriers-roses, plumbagos, pélargoniums et autres plantes de leur abri hivernal pour les installer sur le balcon ou la terrasse. Créez des jardinières de bégonia, géranium, pétunia, impatiens...
6 - Palissez les grimpants dans le jardin. Supprimez les jeunes gourmands qui poussent à la base des pieds. Surveillez l'apparition des pucerons. Binez et taillez les pieds pour freiner l'apparition de mauvaises herbes.
7 - Disposez des bandes gluantes autour du tronc des arbres fruitiers pour empêcher la montée des larves et des insectes ravageurs, souvent véhiculés par les fourmis.
Entrez dans le potager du jardin en mai pour préparer l'été !
- Semez en pleine terre haricots, carottes, navets, betteraves, radis, salades (batavia), épinards... Éclaircissez vos semis et pensez à bien les échelonner pour étaler les futures récoltes.
- Semez en bordure ou en jardinière persil, cerfeuil et ciboulette. Repiquez des plants de basilic,
estragon et autres aromatiques de votre choix.
- Installez vos plants de tomate, poivron, chou-fleur, chou vert, chou de Bruxelles, côte de bette,
poireau, courgette, cornichon, concombre, potiron, melon...
Pour les fleurs du jardin en mai : semez les annuelles !
 |
| En Mai, c'est le moment de désherber vraiment avant d'être envahie le meilleur désherbant : BHC : Binet Huile de Coude. Le Douaire. |
- Composez vos massifs d'été en plaçant les fleurs les plus hautes au fond du jardin ou formez des parterres de fleurs basses avec, au milieu, quelques fleurs plus hautes, donnant du relief à l'ensemble.
- Parmi les annuelles à semer en pleine terre : cosmos, immortelles, tournesols, scabieuses, lin, eschscholtzia, giroflées, soucis...
- Repiquez pourpiers, lupins, pétunias, reines-marguerites. En bordure, plantez œillets d'Inde, zinnias, corbeilles d'or, sauges et autres annuelles ou bisannuelles achetées en godets.
- Plantez les derniers bulbes pour avoir une seconde vague de fleurs en été : dahlias, cannas,
crocosmias, glaïeuls, bégonias...
Et pour les fruits du jardin de mai :
- Palissez les framboisiers et autres fruits rouges.
- Paillez les fraisiers pour protéger les fruits, supprimez les fleurs excédentaires pour avoir des fruits plus gros.
- Éclaircissez pommiers et poiriers et ne gardez qu'un fruit par bouquet.
L'arbuste du jardin de mai : le lilas
Parmi les nombreux arbustes en fleurs dans le jardin en mai : le lilas à petites feuilles ou Syringa microphilo. Idéal pour les petits jardins, il offre une floraison vaporeuse et parfumée et son feuillage reste décoratif 9 mois sur 12.
De culture très facile, il apprécie les sols neutres ou calcaires et résiste jusqu'à - 25 °C.
Notre petit conseil : achetez un plant en conteneur et n'oubliez pas de le tailler juste après sa floraison.
La fleur coup de cœur du Douaire pour le jardin en mai : le muguet
C'est toujours un bonheur de trouver du muguet dans son jardin au mois de mai. Ce petit joyau de fleur, malgré sa délicatesse, est une plante rustique qui appartient à la famille des vivaces à souche tubéreuse.
Dans le jardin, il apprécie les endroits frais et ombragés (au pied d'un mur, le long d'une bordure de pierres). Il forme alors au fil des années, un tapis très dense dont le réseau de racines tubéreuses (griffes) s'avère indestructible. On peut l'associer à la violette, l'anémone, la fougère ou l'hortensia.
Et retrouvez un lien ci-dessous complet sur le muguet :
ICI ......................................................
Et retrouvez un lien ci-dessous complet sur le muguet :
ICI ......................................................
 |
| Que faire au jardin en mai ? Réserver après les St de Glace... les saints de glaces, histoire, origine, Saint Mamert, Saint Pancrace, Saint Servais, Saint Urbain. |
Une remarque, un commentaire, une question, n’hésitez pas ci-dessous. Un plaisir de vous répondre, échanger et vivre.
Le Douaire...
.jpg)
